ACID CITRIC MONOHYDRATE

Acid citric monohydrate là một hợp chất hữu cơ có công thức phân tử C6H8O7.H2O, còn được gọi là acid chanh hay bột chua. Đây là một chất có nhiều ứng dụng trong ngành thực phẩm, dược phẩm, hóa mỹ phẩm và công nghệ sinh học. Sau đây là một số thông tin cơ bản về acid citric monohydrate, cùng với cách lựa chọn và sử dụng sản phẩm này một cách an toàn và hiệu quả.

1. Tên sản phẩm

ACID CITRIC MONOHYDRATE C6H8O7.H2O – ACID CHANH – BỘT CHUA

2. Thông tin sản phẩm Acid citric monohydrate

• Xuất xứ: Trung Quốc 

• Công thức phân tử: C6H8O7.H2O (ngậm nước)

• Nguyên tử cấu thành: C, H, O

• Loại thành phần: Hợp chất hữu cơ

• Trạng thái: dạng bột tinh thể trắng không màu, trong suốt, có vị chua đặc trưng

• Khối lượng phân tử: 210,14g/mol

• Nhiệt độ nóng chảy: 156 °C

• Điểm sôi: 310 °C (phân hủy từ 175 °C)

• Tính tan: tan trong nước, acetone, alcohol, ether, ethyl acetate. DMSO.

3. Cách sản xuất Acid citric monohydrate

Acid citric monohydrate được tạo ra bằng cách tinh thể hóa dung dịch acid citric từ nước mẹ ở nhiệt độ 20-25°C trong quá trình tổng hợp acid citric.

4. Ứng dụng Acid citric monohydrate

• Làm chất tạo độ chua, chất điều vị và bảo quản trong các sản phẩm thực phẩm và nước giải khát, làm chất chống oxi hóa , chất tạo độ mềm và dẻo, chất khử mùi.
• Làm chất tạo phức kim loại trong các loại xà phòng và bột giặt giúp làm mềm nước.
• Làm chất thụ động hóa các hệ thống ống dẫn yêu cầu độ tinh khiết cao trong công nghệ sinh học và công nghệ dược phẩm.
• Là thành phần hoạt động trong một số dung dịch tẩy rửa vệ sinh nhà bếp và phòng tắm.
• Làm chất ổn định kem để ngăn ngừa các giọt mỡ nhỏ tách biệt nhau cũng như làm thành phần trong các công thức nước chanh tươi.
• Làm chất điều chỉnh độ chua trong sản xuất rượu vang khi các loại quả không có hoặc có ít độ chua tự nhiên.
• Làm nước rửa lần hai trong xử lý phim chụp ảnh.

5. Hướng dẫn sử dụng

Khi sử dụng hoá chất phải mang đầy đủ bảo hộ lao động.

6. Bảo quản

Nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Tránh tiếp xúc trực tiếp vào da

7. Nhập khẩu và phân phối bởi

CÔNG TY CUNG CẤP HÓA CHẤT NHẬP KHẨU là đơn vị chuyên cung cấp và phân phối các loại hóa chất tốt nhất cho khách hàng và đối tác!

Liên hệ ngay chúng tôi để nhận tư vấn sớm nhất về các sản phẩm!

Nguồn: Admin sưu tầm Internet.