Acid acetic (Thực Phẩm) là một chất lỏng không màu, có mùi khai và vị chua đặc trưng. Nó có thể hòa tan được trong nhiều dung môi hữu cơ như nước, rượu, ete, benzen. Khi nồng độ nước thấp hơn 1% và nhiệt độ thấp hơn 16 độ C, acid acetic sẽ đông lại […]